Предзаказ

Дрип-кофе 1984 №9. Красочный. Колумбия Киндио, 10 шт

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Характеристики
Бренд:
1984
Страна:
Колумбия
Вес одной порции:
12 гр.
Тип упаковки:
дрип пакет
Оценка Q-грейдера:
89,5
Дескрипторы:
Мандарин, жасмин, бергамот, красная смородина
Кислотность:
4/5
Горечь:
3/5
Сладость:
4/5
Зерно:
100% арабика
Все характеристики
Описание

Дрип кофе  (drip coffee)- это молотый кофе в индивидуальном пакетике. Кофе в дрип пакетах удобный метод заваривать вкусный кофе без специальных навыков.

Показать полностью Свернуть
Нет в наличии
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Дрип кофе 1984 №9

  • Вкус - Яркий и сочный кофе, напоминает игристое вино. Во вкусе оттенки мандарина, жасмина, бергамота и красной смородины. Кислотность высокая и интенсивная. На послевкусии много ягод.
  • Тело - Это тактильное ощущение от кофе во рту. Здесь оно игристое, яркое, шипучее.
  • Ферма - Эль Пласер основана в 1937. Она представляла собой традиционную колумбийской кофейную ферму, пока владельцем не стал Себастьян Рамирес. Он принял решение производить только спешелти кофе, начав масштабную реорганизацию. Постепенно Себастьян высаживает редкие разновидности арабики, заменяя классические для Колумбии Кастильо и Катурру на розовый и желтый Бурбон, Гейшу и Вуш-вуш, а также совершенствует станцию обработки зерна и проводит экспериментальные ферментации.
  • Дерево - Вуш-Вуш. Эти деревья завезли в Южную Африку около 30 лет назад из Эфиопии. У кофе сорта Вуш-вуш во вкусе тропические фрукты, сложная кислотность и высокая сладость с тростниковым сахаром.
  • Обработка - анаэробная. Ферментация идёт 280 часов с инъекцией углекислого газа и при постоянной температуре 18℃. А сушка проходит в две фазы: первая на крытом патио до влажности в 30%, вторая в параболической теплице с принудительной вентиляцией при температуре 40℃ до влажности в 10-11%.

Как заварить дрип кофе?

Чтобы заварить кофе в дрип пакетах, вам не нужна кофемолка, воронка, фильтры и весы. Это уже молотое зерно, нужна только чашка и горячая вода. Воду лучше брать 93-94 градуса. Если нет чайника с терморегулятором, можете просто открыть чашку на пару минут после закипания. Для заваривания одной порции нужно 190-200 мл воды. Если у вас нет весов, достаточно просто 3 раза до краёв наполнить дрип пакет водой и дать ей полностью уйти в чашку.

Кофе в дрип пакетах 1984 удобно пить дома, на работе и в поездке.

Дрип кофе отзывы

Уже пробовали этот лот? Оставьте отзыв!

Характеристики
Бренд
1984
Страна
Колумбия
Вес одной порции
12 гр.
Тип упаковки
дрип пакет
Оценка Q-грейдера
89,5
Дескрипторы
Мандарин, жасмин, бергамот, красная смородина
Кислотность
4/5
Горечь
3/5
Сладость
4/5
Зерно
100% арабика
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Предзаказ
Предзаказ успешно оформлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.